Delicias vallenatas

Entre las comidas que pueden encontrar en Valledupar está:

• Arepa de queso con carne molida
• Sancocho de gallina
• Mojarra frita con arroz con coco, patacón y agua e´panela
• Arroz de fideo con carne desmechada y tajada amarilla
• Fritos: papa rellena, empanadas, arepa de huevo, patacón relleno
• Salchipapas.